LES MEILLEURS ALIMENTS ANTI-FATIGUE

08 Juin, 2022

les aliments anti-fatigue

Ressentez-vous un manque de tonus ? À certains moments, il arrive que l’on ressente effectivement une baisse d’énergie. La fatigue peut être liée à des troubles du sommeil, une activité physique intense, un stress, une longue et dure journée de travail ou bien une carence en vitamines ou autres nutriments. Avant de prendre des multivitamines, sachez que la première étape est de modifier le contenu de vos plats. En effet, certains aliments, très appréciés pour leur richesse en nutriments essentiels, contribuent à vous aider à lutter contre cette baisse du tonus.

16 ALIMENTS POUR FAIRE LE PLEIN D’ÉNERGIE

Découvrez dans cet article les aliments anti-fatigue contenant les vitamines et minéraux essentiels à intégrer dans votre liste de courses pour vous booster.

LES AGRUMES CONTRE LES PROBLÈMES DE FATIGUE

Dans la majorité des cas, les problèmes de fatigue sont souvent associés à une carence en vitamine C, cette dernière améliorant elle-même l’absorption du fer. Il est donc préférable de consommer des agrumes qui sont d’excellentes sources de vitamine C afin de booster votre énergie mais également vos défenses immunitaires. Tous les matins, manger une orange vous permettra de faire le plein de vitamine C pour la journée. Il est également possible de l’alterner avec d’autres aliments comme le jus d’un citron fraîchement pressé, la clémentine ou encore la pamplemousse. Cependant, à l’égard du fait que les agrumes soient des fruits extrêmement riches en vitamine C, il est préférable de les consommer en entier au lieu d’en faire un jus afin de tirer pleinement profit de leurs avantages. En effet, en les consommant entier vous en consommerez également les fibres, bénéfiques pour votre système digestif. Si vous n’aimez que peu l’acidité des agrumes, vous pouvez miser sur le kiwi, un fruit également très riche en vitamine C (2 fois plus que l’orange d’ailleurs !). Manger un kiwi par jour vous apportera la dose de vitalité dont vous avez besoin !

LES LÉGUMES À FEUILLES VERTES POUR FAIRE LE PLEIN DE VITAMINES

Les légumes verts à feuilles sont une excellente source d’acide folique aussi appelée vitamine B9. Cette dernière est surtout indispensable pour les femmes enceintes et contribue au fonctionnement du système immunitaire. Il faut savoir qu’un manque de vitamine B9 risque de générer une forme d’anémie. Cette carence se traduit généralement par une grande sensation de fatigue. Pour y remédier, intégrez dans votre assiette des légumes à feuilles vertes comme les épinards. Connus pour leur forte teneur en fer, ces derniers sont également riches en magnésium et en vitamine B9. Pour lutter contre cette sensation de fatigue, privilégiez également la consommation de brocolis, de roquette, de choux de Bruxelles ou encore de la chicorée. A savoir que la chicorée contient des minéraux tels que le magnésium, le calcium et le phosphore qui interviennent dans la production d’énergie dans notre organisme.

LES POISSONS GRAS ET LEURS BIENFAITS

Un manque de vitamine D, une vitamine indispensable bien que souvent en carence, peut être un facteur de grosse fatigue mais également de dépression. En ce sens, il est judicieux de consommer des petits poissons gras qui sont vraiment riches en « vitamine du soleil ». Pour lutter contre la fatigue, vous devez donc privilégier la consommation de sardines, de saumons, de maquereaux et de harengs. Ces poissons gras détiennent également l’avantage d’être riches en acide gras essentiel à savoir l’oméga 3, indispensable pour le bon fonctionnement de notre organisme, pour lutter contre l’inflammation et pour un bon équilibre émotionnel. La vitamine D se trouve également dans l’huile de foie de morue, le lait et les yaourts entiers ainsi que dans les abats.

LE BOUDIN ET LES FRUITS DE MER

Une carence en fer figure également parmi les sources de fatigue. Le boudin ainsi que les fruits de mer sont réputés pour être riches en fer. Ainsi, en cas de manque de tonus, n’hésitez pas à consommer des fruits de mer comme les huîtres, les crevettes, les bulots ou les bigorneaux. De même que le boudin noir (ainsi que les rognons) sont également des aliments très riches en fer et ont les mêmes bienfaits que les fruits de mer pour booster de manière optimale votre énergie.

LES FRUITS SECS ET LE CACAO, DES ALIMENTS RICHES EN MAGNÉSIUM

Une carence en magnésium peut être aussi l’origine d’une grande sensation de perte de tonus. Dans ce cas, il est préférable de prendre des fruits secs tels que les amandes, les noix, les noisettes qui sont extrêmement riches en magnésium, en zinc et en sélénium. Qui plus est, le cacao est aussi un aliment riche en polyphénols, en vitamines A, B6 et C ainsi qu’en magnésium. Consommer du chocolat vous permet ainsi de vous prémunir contre l’épuisement tout en récupérant de l’énergie. Dans l’optique de bénéficier des effets anti-fatigue qu’offre le cacao, il est préférable de croquer du chocolat noir qui est composé de plus de 75% de cacao.

LE GINGEMBRE ET SES VERTUS

Le gingembre est aussi une excellente source de vitamines. De plus, il comporte plusieurs oligo-éléments tels que le calcium, le potassium, le phosphore, le magnésium et le manganèse. Bref, de quoi lutter contre les plus gros coups de fatigue ! Pour que vous puissiez commencer votre journée en pleine forme et du bon pied, dès votre réveil, vous pouvez boire un verre d’eau additionné d’un morceau de gingembre d’environ 1 cm, préalablement râpé, et d’un jus d’un demi-citron.

LA BANANE POUR BOOSTER SON ORGANISME

Comportant de la sérotonine et de la dopamine qui sont 2 neurotransmetteurs entrant en jeu dans la régulation des émotions et l’adaptation au stress, la banane est un fruit qui permet de combattre la fatigue nerveuse. Ce fruit vous apportera de l’énergie et favorisera une bonne récupération musculaire. Vous pouvez en consommer 1 à 2 fois par jour pour booster votre tonus et limiter l’apparition des sensations de fatigue.

LA BAIE DE GOJI, UN ALIMENT ANTI FATIGUE TRÈS EFFICACE

La baie de goji est très utilisée en Chine depuis de nombreux siècles. Cette baie aux couleurs rouge-orangé possède en effet de nombreux bienfaits. C’est sa richesse en vitamines et antioxydants qui en fait un aliment anti fatigue par excellence. Cela vous permettra de lutter contre la fatigue, qu’elle soit passagère ou chronique. La plupart du temps, les baies de goji s’utilisent séchées. Mais vous pouvez également les consommer fraîches ou bien sous forme de jus. Il est vivement recommandé de les consommer de manière quotidienne, et cela pendant 15 jours environ afin de booster votre énergie.

LES GRAINES DE COURGE RICHES EN PROTÉINES

Grâce à leur richesse en magnésium, en fer et en protéines, les graines de courge vous aideront à compenser vos carences et à combattre les problèmes liés à la l’anémie et la fatigue. Elles peuvent se consommer de nombreuses façons. En effet, les graines de courges peuvent être grillées faisant office d’apéritif ou encore être intégrées dans vos plats, comme les salades. Il est aussi possible de les rajouter dans les gâteaux ou les pains. Pour bénéficier de ses bienfaits pour l’organisme, vous devez en consommer 10 grammes par jour, l’équivalent d’une poignée.

LE GUARANA, UNE PLANTE AUX VERTUS TONIFIANTES

Il s’agit d’une plante venant tout droit de la forêt amazonienne. C’est sa forte teneur en guaranine et en caféine qui lui confère ses vertus hyper tonifiantes. Selon les études, ses effets sont 4 fois supérieurs à ceux du café. La consommation du guarana est plutôt conseillée en cas de fatigue passagère. Pour le consommer, il est recommandé de prendre 450 mg à 500 mg de poudre de guarana que vous devez diluer dans de l’eau fraîche ou du jus de fruit selon vos goûts. A noter que vous devez prendre des précautions concernant la prise de cette boisson contenant de la caféine. Elle ne doit pas en effet pas être associée avec d’autres formes de caféine au risque de provoquer de la rhabdomyolyse, qui est un trouble pouvant générer des lésions musculaires graves et irréversibles. De plus, les femmes enceintes ou allaitantes et les enfants ne doivent pas le consommer. Les personnes sujettes aux troubles cardio-vasculaires, aux insomnies, à l’hypertension artérielle ainsi qu’aux ulcères gastriques ne doivent pas également consommer du guarana.

le guarana pour lutter contre la fatigue

LE GINSENG, UNE PLANTE AUX PROPRIÉTÉS MÉDICINALES

Le ginseng est une plante venue d’Asie et détient des propriétés médicinales. La majorité des médecins chinois estiment en effet que cette plante constitue la source de l’énergie vitale, tout particulièrement grâce aux vitamines, aux minéraux et aux acides aminés qu’elle contient. Le ginseng est particulièrement conseillé chez les personnes en convalescence. Pour le consommer, faites bouillir (pendant 15 min) 1 à 2 g des racines de cette plante dans 150 ml d’eau. Vous pouvez consommer cette boisson 3 fois par jour, mais le dosage ne doit pas dépasser les 3 g par jour. A bien noter qu’à forte dose, le ginseng peut générer des symptômes comme la nervosité et l’irritabilité, l’hypertension ou l’insomnie. Les femmes enceintes et allaitantes, les personnes souffrant d’hypertension artérielle ainsi que celles ayant souffert de cancer hormonodépendant ne doivent pas le consommer.

LA SPIRULINE POUR LUTTER CONTRE LA FATIGUE

Cette algue d’eau douce est très reconnue pour l’effet dynamisant qu’elle offre. Contenant à la fois des protéines, des acides aminés essentiels, des pigments caroténoïdes, de la chlorophylle, de la phycocyanine ainsi que des vitamines du groupe B. La spiruline est une anti-fatigue vraiment efficace. Elle contribue à la reconstruction des réserves en minéraux, favorise la résistance de l’organisme face aux infections et améliore la performance physique durant un effort. La spiruline peut se consommer en comprimés, en pâte à tartiner, en poudre ou encore sous forme de complément alimentaire.

ALIMENTS RICHES EN PROTÉINES

Manger des aliments riches en protéines vous aidera également à compenser le manque d’énergie. Il faut savoir que l’œuf constitue une source de protéines de grande qualité. Il assure le développement optimal des tissus organiques et ralentit en même temps le vieillissement. Vous trouverez également des protéines dans les lentilles, les volailles ainsi que les viandes rouges maigres.

LES PROBIOTIQUES POUR RENFORCER LE SYSTÈME IMMUNITAIRE

Les probiotiques sont des bonnes bactéries permettant de nourrir votre flore intestinale, de renforcer les défenses immunitaires dans l’organisme et ainsi de se prémunir d’un manque de tonus. Ils sont surtout présents dans les aliments lacto-fermentés, le kéfir, le kombucha ou encore les yaourts.

LE SAFRAN, UN ANTI FATIGUE NATUREL

Le safran est une épice reconnue pour son effet antidépresseur et vient également stimuler les défenses immunitaires de l’organisme. En outre, intégrer le safran dans vos plats vous permet de lutter de manière efficace contre la fatigue physique et le surmenage.

LA GELÉE ROYALE

Que ce soit une fatigue intellectuelle ou physique, la gelée royale est le stimulant idéal pour y remédier. En effet, reconnue par sa richesse en vitamines et en minéraux, elle vous offre le moyen de lutter contre le surmenage ou encore pour favoriser une bonne résistance face au stress.